|
Calendrier des prochains mois |
|
|
Les Programmes sont disponibles jusqu'en Décembre 2010
|
|
Mont Saint Aignan -
Vendredi 10 septembre 2010
14h15 - 17h15
Prix : 60 €
Vous apprenez les techniques de base pour confectionner des macarons ainsi que 3 garnitures
Programme des prochains mois |
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Samedi 11 septembre 2010
10h30 à 12h30 - 50 €
Au menu : Poisson
Réalisation d'un plat + un dessert
Vous cuisinez simple et originale pour appréhender les techniques culinaires
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Vendredi 17 septembre 2010
14h15 - 17h15
Prix : 60 €
Vous apprenez les techniques de base pour confectionner des macarons ainsi que 3 garnitures.
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Samedi 9 octobre 2010
10h30 - 13h30
Prix : 60 €
Réalisation d'une Entrée/Plat/Dessert
Confection d'un déjeuner à déguster sur place
pour appréhender les techniques de base
Vous cuisinez un menu complet et le dégustez sur place
Programme des prochains mois
|
|
|
| Mon Menu pour 2 à emporter |
|
|
Mont Saint Aignan -
Vendredi 15 octobre 2010
14h 30- 17h30
Prix : 70 €
Réalisation d'un menu en groupe : entrée / plat / dessert
Vous appréhendez différentes techniques culinaires
Vous confectionnez un dîner pour deux personnes à emporter à la maison.
Vous réalisez votre dîner à emporter pour deux personnes.
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Samedi 16 octobre 2010
10h30 - 13h30
Prix : 60 €
Vous apprenez les techniques de base pour confectionner des macarons ainsi que 3 garnitures
Programme des prochains mois
|
|
|
| La formule express du vendredi |
|
|
Mont Saint Aignan - Vendredi 29 octobre 2010
10h30 - 12h30
Prix : 50 €
Au Menu : Poisson ou Viande et légumes
Réalisation d'un plat + un dessert
Vous cuisinez simple et efficace pour appréhender les techniques culinaires
Dégustation sur place
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan - Samedi 30 octobre 2010
10h30 - 13h30
Prix : 60 €
Réalisation d'une Entrée/Plat/Dessert
Confection d'un déjeuner à déguster sur place
pour appréhender les techniques de base
Vous cuisinez un menu complet et le dégustez sur place
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Vendredi 12 novembre 2010
14h30 - 17h30
Tarif : 70 €
Apprendre les différentes techniques de cuisson du foie gras : mi-cuit / poché / poêlé
Dégustation sur place et vous repartez avec votre foie gras mi-cuit
Formule spéciale fêtes de fin d'année, valable aussi pour les chèques cadeau formule à emporter
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Samedi 13 novembre2010
10h30 à 12h30 - 50 €
Au Menu : Viande et légumes
Réalisation d'un plat + un dessert
Vous cuisinez simple et efficace pour appréhender les techniques culinaires
Dégustation sur place
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Samedi 13 Novembre 2010
14h30 - 17h30
Prix : 50 €
Réalisation de 3 recettes sucrées à déguster autour du thé
Vous appréhendez les techniques de base de la pâtisserie
Programme des prochains mois
|
|
|
| Menu du marché - Plat Brasserie |
|
|
Mont Saint Aignan
Samedi 27 novembre 2010 -
10h30 - 13h30
60 €
Réalisation d'une entrée/Plat/Dessert de Brasserie
A déguster sur place
en appréhendant les différentes techniques culinaires
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Samedi 27 Novembre 2010
15h00 - 18h00
Prix : 60 €
Réservez d'ores et déjà votre cours
Apprendre à confectionner des macarons et les différentes crèmes
Programme des prochains mois
|
|
|
| Les mises en bouche festives |
|
|
Mont Saint Aignan -
Vendredi 3 décembre 2010
10h30 - 13h30
Prix : 60 €
Apprendre les différentes techniques culinaires autour d'amuse-bouche apéritives
Vous confectionnez 4 recettes différentes
A déguster sur place
Programme des prochains mois
|
|
|
| Spécial je cuisine le foie gras |
|
|
Mont Saint Aignan - Samedi 4 Décembre 2010
10h30- 13h30
Prix : 70 €
Apprendre les différentes techniques de cuisson du foie gras
Dégustation sur place et vous repartez avec votre foie gras mi-cuit
Programme des prochains mois
|
|
|
| Spécial Je cuisine mon foie gras |
|
|
Mont Saint Aignan -
Vendredi 10 décembre 2010
14h15 à 17h15
Prix : 70 €
Vous apprenez les 3 techniques de cuisson pour le foie gras
Vous repartez avec votre foie gras pour les fêtes
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Samedi 11 Décembre 2010
10h30 à 13h30
Prix : 65 €
Réalisation d'une Entrée/Plat/Dessert
Confection d'un déjeuner à déguster sur place
pour appréhender les techniques de base
Vous cuisinez un menu complet et le dégustez sur place
Programme des prochains mois
|
|
|
| Mousses et verrines festives |
|
|
Mont Saint Aignan - Vendredi 17 décembre 2010
10h30 - 13h30
Prix : 65 €
Dernier cours de l'année : un menu trés festif !
Formule spéciale fêtes de fin d'année
Programme des prochains mois
|
|
|
|
|
Mont Saint Aignan -
Vendredi 17 Décembre 2010
15h30 - 18h30
Prix : 60 €
Apprendre à confectionner de délicieux macarons
Vous réalisez également 3 garnitures différentes
A emporter -
Programme des prochains mois
|
|
|
|
